I samband med att jag fyllde 50 år fick jag frågan "Vad vill du ha i födelsedagspresent?". 

Mitt, för mig, självklara svar var "Eftersom jag är en njutningsmänniska vill jag ha vad som helst som förhöjer min livskvalitet". Utfallet blev helt fantastiskt eftersom jag fick både en humidor så att jag kunde få till en bra cigarr-hantering samt 17 st flaskor skotsk single-malt whiskey (16 olika sorter).

Här kommer mitt FÖRSTA smaktips:
Ett glas med en rökig whiskey (behöver inte var de allra rökigaste, se förslag nedan) samt en burk med rökta musslor (Abba metallburken). Ta en lite sipp med whiskey och följ upp den med en mussla som du fångar med en tandpetare eller liknande. Helt underbart gott och ganska okänt för dom flesta. OBS: Glöm inte att spä ut whiskeyn med lite vatten så att alkoholhalten ligger på ungefär 35%. Då är den, oftast, som godast.

Kan/skall man ha is i sin whiskey?
För att citera whiskey-gurun Mikael Jackson (en annan person som troligen inte kan moonwalk) har skrivit så här:
"Whiskey kan man dricka på tre sätt:
- Med vatten
- Utan vatten
- Som vatten
Aldrig med is eftersom det förstör smaken."
Eftersom jag är en ödmjuk person så följer jag, naturligtvis detta råd. För er som prompt vill ha is i en bärnstensfärgad dryck så ta er en Jack Daniels On-the-Rocks. Kan funka en varm dag.

Smaktips nummer TVÅ:
Många av er har hört talas om kombinationen cognac och mörk choklad. Ta det en nivå till och välj Lindt´s choklad med chili-smak då gråter änglarna i sin himmel. Min, kanske lite dryga, uppfattning om cognac är att man måste betala för att få någonting som är riktigt gott.

En god cigarr fungerar utmärkt som komplement till båda ovanstående smakförslag.

Här kommer tips nummer TRE:
Håll i er ordentligt för nu kommer ett tips som är alkoholfritt (nästan iallafall).
En sommarsallad som passar till det mesta består av:
- Isbergssallad (riven i hanterbara bitar)
- Vattenmelon (skuren i kuber om ca 2*2 cm
- Fetaost (som du drar sönder i små bitar med händerna)
- Grovt hackade valnötskärnor
Ringla över en god olivolja och krydda upp med flingsalt och grovmalen svartpeppar.
Namnam

Eftersom jag hintade om ett visst alkoholrelaterat innehåll så kan jag varmt rekommendera att du, en varm sommardag, sticker en tandpetare genom en bit vattenmelon OCH en bit fetaost. Melonbiten skall vara kylskåpskall och dubbelt så stor som ostbiten. Detta lilla tilltugg trivs utmärkt tillsammans med ett glas som innehåller en dryck präglad av anis som Ouzo eller den turkiska varianten Raki. Det kanske även fungerar med Sambuca och Pernod med det vet jag inte.

Nu är det dags för tips nummer FYRA:
Det lite annorlunda men mycket välsmakande påläggskorven Gustafskorv (görs på hästkött) trivs mycket bra tillsammans med rödbetssallad på ett gott bröd.