Goda och i vissa fall oväntade smakkombinationer
I samband med att jag fyllde 50 år fick jag frågan "Vad vill du ha i födelsedagspresent?".
Mitt, för mig, självklara svar var "Eftersom jag är en njutningsmänniska vill jag ha vad som helst som förhöjer min livskvalitet". Utfallet blev helt fantastiskt eftersom jag fick både en humidor så att jag kunde få till en bra cigarr-hantering samt 17 st flaskor skotsk single-malt whiskey (16 olika sorter).
Här kommer mitt första smaktips:
Ett glas med en rökig whiskey (behöver inte var de allra rökigaste) samt en burk med rökta musslor (Abba metallburken). Ta en lite sipp med whiskey och följ upp den med en mussla som du fångar med en tandpetare eller liknande. Helt underbart gott och ganska okänt för dom flesta.
Smaktips nummer två:
Många av er har hört talas om kombinationen cognac och mörk choklad. Ta det en nivå till och väl Lindt´s choklad med chili-smak så gråter änglarna i sin himmel. Min, kanske lite dryga, uppfattning om cognac är att man måste betala för att få någonting som är riktigt gott.




Skapa din egen webbplats med Webador